Les maxi Breakfast cookies, c'est ma recette pour un petit-déjeuner qui casse un peu la routine, mais qui reste ultra sain (sans sucre ni beurre) !

Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, fouettez l’œuf avec le beurre de cacahuète. Mélangez ensuite cette préparation avec la banane écrasée, les flocons d'avoine, le chocolat et la cannelle. Formez des petites boules compactes, et disposez les sur une plaque de cuisson. 15 minutes au four, et c'est prêt ! 

 

A déguster avec un grand café et un jus d'orange pressé ;)